アイシング, グレーズ & トッピング

特許取得済みの配合と技術により、アイシング品揃えすべてにおいて独自の滑らかさと安定性を実現しています。 これにより、高いイールド、美しい見た目、素晴らしい口当たりが得られます。

米国では、バタークリームフロスティングの優れた製品ラインで最もよく知られています。 原材料からすぐに使えるものまで、幅広いフレーバーと色を作り出し、常に新しい革新的な製品を開発しています。私たちのフラットアイシングは、滑らかで光沢のある仕上がりと分離することなく安定した質感出せるように作られています。 また、さまざまなタイプのトッピング用ホイップクリーム、ファッジ、特製アイシングの幅広いラインナップをそろえており、様々な製造上のニーズと用途に対応しています。

湿り感、コーティングまたはグレーズに浸すことで焼き菓子に合った最終仕上げを行います。そして、最高の良品率、賞味期限の延長、冷凍耐性、半透明の外観と素晴らしい風味でグレーズは商品に輝きを与えます。特別に配合されたグレーズは、ドーナツ、ケーキ、ペストリーを新鮮に保ち、消費者が期待する光沢のある外観を実現します。 さまざまな粘度、フレーバー、光沢を備えた当社の高品質、高収量のグレーズは、繊細なフルーツタルト、魅力的なペストリー、エレガントなミロワールケーキ、またはドーナツのカギとなります。

シロップから繊細なチョコレート片まで、CSM Ingredientsは色々な製品を飾るためのトッピングを提供します。焼き菓子を芸術作品に変えることで、トッピングは消費者が抵抗できない魅力的な仕上げができるように製造されています。使いやすいコーティング、シロップ、さまざまなデコレット、砂糖、スプリンクルを持つCSM Ingredientsは、デザートを食べてみたいと思わせるために必要なすべてを備えています。 高品質の食材を使用して意図的に製造された当社のチョコレートは、味だけではなくショーケース内の見た目を高め、砂糖はペストリーの仕上げに最適です。

 
ブランド